炙り処 どま
もう何年も通っている 大好きな焼き鳥屋です。
ちょっと隠れ家的な雰囲気を醸し出していますが… いつも大勢のお客さんで賑わってます。
まぁ… 既に 隠れ家ではない訳で…(苦笑)
で
この店でのお薦めは 何と言っても「レバー」!!
毎週木曜日に入荷する 「レバ刺し」が これ
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秘伝のタレを駆使して仕上げる 絶品の「やわらかレバー」がこれ
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どちらも絶品です! (^^♪