なう… 2013年8月14日 / 師匠! / 6件のコメント Tweet 家族プラス1~ で 炙り処どま! 先ずは刺身を頂いて… アユの塩焼き! 下唇の形を見たところ、養殖物である事は なんと無く分かりますが… かなり美味かったです! ここまで頑張りました。 ((*´∀`*)) iPhoneからの投稿 Tweet
SECRET: 0 PASS: 鮎の天然・養殖の見分けは下唇なんですか。 要するに下唇で石に付いた水苔をしゃくるんですネ。・・・・・(なるほど) 近年、近くの川に鮎採りは行っておりませんが、 道具はいぼいぼの付いた軍手及び水中メガネのみです。 これだと、漁協の皆さん何も言えません。 ┐( ̄ヘ ̄)┌ (て言うか哀れみの視線有り) 1日遊魚券は有りますが・・・・ 友釣りは非常に難しく。 刺網は年間券で高額となります。 で、素潜りで岩の陰にじっとしている獲物を手づかみで捕まえるんです。 簡単には行きませんが、その気になれば5.6匹は捕まえてきます。 だいぶ前ですが サクラマスを取り逃がしたことが有ります。 かなり興奮したのを覚えています。 (自慢話です(^▽^;)) ★最後に 塩焼きにした鮎は頭から尻尾まで綺麗にいただきます。(骨もですヨ) 返信
SECRET: 0 PASS: >ごんすけさん 絶対とは言えませんが… 基本川魚なんで、川底の餌を取って生きて行くのが宿命だと思うんですよね~ なので… 天然の鮎は 川底の餌を食べるが故に 下側の顎後が発達し… 養殖の鮎は 上から撒かれる餌を食するが故に 下唇が発達しない! という認識なんですよね~ ((*´∀`*)) 返信
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うわ~ぁい!!
お元気そうで何よりです\(~o~)/
宜しくお伝えくださいヽ(^。^)ノ
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>ひじりさん
(* ̄▽ ̄)b ん♪
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焼酎すすみそうですね(*´∇`*)
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>ウルトラkさん
いつもの事ですが…
飲み過ぎました! (^ω^)
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鮎の天然・養殖の見分けは下唇なんですか。
要するに下唇で石に付いた水苔をしゃくるんですネ。・・・・・(なるほど)
近年、近くの川に鮎採りは行っておりませんが、
道具はいぼいぼの付いた軍手及び水中メガネのみです。
これだと、漁協の皆さん何も言えません。
┐( ̄ヘ ̄)┌ (て言うか哀れみの視線有り)
1日遊魚券は有りますが・・・・
友釣りは非常に難しく。
刺網は年間券で高額となります。
で、素潜りで岩の陰にじっとしている獲物を手づかみで捕まえるんです。
簡単には行きませんが、その気になれば5.6匹は捕まえてきます。
だいぶ前ですが
サクラマスを取り逃がしたことが有ります。
かなり興奮したのを覚えています。
(自慢話です(^▽^;))
★最後に
塩焼きにした鮎は頭から尻尾まで綺麗にいただきます。(骨もですヨ)
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>ごんすけさん
絶対とは言えませんが…
基本川魚なんで、川底の餌を取って生きて行くのが宿命だと思うんですよね~
なので…
天然の鮎は 川底の餌を食べるが故に 下側の顎後が発達し…
養殖の鮎は 上から撒かれる餌を食するが故に
下唇が発達しない!
という認識なんですよね~
((*´∀`*))