もりそば…


今日は 蕎麦を食べる為に広島へ!
先日の 恋するフォーチュンクッキーを一緒に楽しんだ友人夫婦とともに 朝8時に出発。
目指すは 蕎麦の神様とも言われる 高橋邦弘氏のお店 【達磨 雪花山房】

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写真からも分かるように かなりの山奥なんですが…
10時半頃に到着した時点で 53番目とのこと…
(⌒-⌒; )
元々 有名な店だったのですが、昨年末に NHKの番組の影響で 更に客が増えたそうで…
最終的に 蕎麦にありつけたのが 12時半…
約2時間待ちでした。
ちなみに 2月の営業日は僅か5日間のみ!
┐(´-`)┌

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メニューは もりそばのみ!

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味に関しては人それぞれでしょうが…
蕎麦好きの私には 堪らない味でした!
((*´∀`*))
満足気に店を後にする 友人夫婦

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高橋名人…
ごちそうさん!
m(_ _)m
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6件のコメント

  1. SECRET: 0
    PASS:
    >marchanさん
    雪花山房 達磨グループ
    で検索すると 幾つか出てきますよ!
    東京を含め 関東には 同じグループの店がありますよ~
    ((*´∀`*))

  2. SECRET: 0
    PASS:
    >eggplant-nさん
    河内長野 万作
    なにわ 翁
    上記2店が 同じグループの店で 大阪にありますよ!
    ((*´∀`*))

  3. SECRET: 0
    PASS:
    観ましたヨ。
    プロフェッショナル・・・だったっけ!?
    いいなぁ。
    でも、あれだね。
    師匠!さんの周りは美味しそうな店ばっか。
    くやしいナァ。
    Σ\( ̄ー ̄;)

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