本物を食べた事は無いのですが…
ネットで調べて 昨夜チャレンジしてみました!
四川火鍋…
材料を揃えて…
ウーシャンフェンもゲット!
レシピに従い 調理開始…
味見をした上で 少し甘味を加えてスープが完成!
辛いけど 激ウマでした~
ヾ(*´▽`*)ノ
スープの味付けや 具材のチョイスなど まだまだ改良すべき点はありますが…
間違いなく 我が家の定番鍋になると思います。
ま
いつもより アルコールのペースは上がります!(笑)
で
汗だくになります!(笑)(笑)
ただ…
ヤミツキニナリマス!
( ´,_ゝ`)
火鍋パーティーやらなきゃ…